내 의견으로는, 찬성자는 단점보다 중요하다. 첫째, 자신을 만드는 것이 더 저렴합니다. 가게의 3 파운드 컨테이너는 각각 $ 5- $ 7를 달릴 수 있습니다! 개별 컨테이너를 거의 사지 않으면 판매중인 $ 1 이상 판매됩니다. 그것은 단지 미친 짓이며 가족 중 한 명 이상이 종교적으로 요구르트를 먹으면 정말 비싸게됩니다. 궁극적으로, 만일 당신이 스타터로 사용하기 위해 만든 배치에서 요구르트를 저장하고 동결 시킨다면, 앞으로 당신이 가질 유일한 비용은 우유의 가격입니다. 둘째로, 나는 몇몇 그리스 요구르트가 저를 위해 다만 너무 신랄하다는 것을 것을을 발견한다. 어떤 것은 또한 정말 두껍습니다. 나는 오늘 만든이 일괄 처리로 홈 메이드 요구르트가 덜 타르트하고 두껍지 만 생기가 없다는 것을 알았습니다. 나는 그것을 더 즐겼습니다. 셋째, 프로세스가 오랜 시간이 걸리지 만, 그렇게하기가 너무 어처구니 없기 때문에 대부분의 경우 그냥 앉아있게합니다. 하루를 돌아보고 걱정할 필요가 없습니다.
오, 한 번에 큰 요구르트를 만들기 위해 우유 1 갤론을 실제로 사용할 수 있다고 언급해야합니다. 내가 절반 – 갤론을 한 이유는 그것이 내 요구르트 스트레이너에 들어갈 수있는 양 이었기 때문입니다 (나중에 사진에서 보게 될 것입니다). 이제는 요구르트를 성공적으로 만들었으므로 한 번에 더 많은 것을 만들 수 있도록 두 번째 스트레이너를 고려하고 있지만 어쨌든 … 내 모든 재미있는 IP 액세서리를 어디에 저장할 예정입니까?
(요구르트는 2 %와 전유에서도 만들 수 있지만, 요구르트는 WW 규정에 따라 더 이상 0 SP가 아니며, 문화가 살아있는 요구르트를 사용할 수 있어야합니다. . 또한 2 % 또는 전체 우유로 만든 요구르트를 사용하면 더 이상 0 SP 요구르트가 아닐 것입니다.이 레서피를 아래에 게시 된 것보다 다른 방법으로 시도하지 않았습니다. 나의 시동기 요구르트로 0 % 파기 그리고 성공적이었다.)
오, 이런 …. 나는 요구르트에 대해 많은 말을했다. 이제 요구르트 만들기를 시작하겠습니다.
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